Mô tả học phần
Dinh dưỡng lâm sàng là một bộ phận không thể thiếu được trong điều trị toàn diện cho người bệnh. Một chế độ ăn đầy đủ, phù hợp sẽ giúp nâng cao sức khỏe và hiệu quả điều trị cho bệnh nhân. Học phần sẽ cung cấp cho sinh viên kiến thức để đánh giá tình trạng dinh dưỡng (TTDD), khai thác và sử dụng thông tin trong thực hành tiết chế dinh dưỡng để đánh giá nhu cầu người bệnh nội khoa. Áp dụng kiến thức đó sau khi kết thúc học phần sinh viên có thể xây dựng được quy trình chăm sóc và tư vấn dinh dưỡng phù hợp với từng bệnh lý.