Giới thiệu
Là học phần bắt buộc thuộc khối
kiến thức chuyên ngành. Môn học giới thiệu vai trò của truyền thông giáo dục
dinh dưỡng trong quá trình thay đổi hành vi dinh dưỡng, các phương pháp, kỹ
năng lập kế hoạch, tổ chức thực hiện hoạt động truyền thông, tư vấn dinh dưỡng
tại cộng đồng và trong bệnh viện.